środa, 5 kwietnia 2017

Włoskie kawy

https://pl.pinterest.com/pin/560135272377798883/
W trakcie poszukiwania natchnienia na nasze prezentacje wpadłam na artykuł dotyczący włoskich kaw. Co ciekawe nie pijają oni kaw w domowym zaciszu tylko w pobliskich barach. 
Do tego w dystrybutorach w miejscach publicznych można zakupić aż 9 różnych kaw: espresso, cappuccino, caffe latte, caffe macchiato, marocchino, latte macchiato con caffe, caffe con cioccolato, cappuccino deccafeinatocaffe deccafeinato.

Kawą, którą piją głównie mężczyźni jest caffe correto na którą składa się 1 filiżanka kawy espresso i 1-2 łyżeczek mocnego alkoholu.
Można by nawet uznać, że kawa dla Włochów jest prawie jak dobro narodowe. 
Tak jak wcześniej wspomniałam nie pijają oni kaw w domu czy też jak to u nas bywa w kawiarniach tylko w barach to właśnie tam serwowana jest na pierwszym miejscu.



http://www.pinterest.com/pin/319122323567786817 

"Un caffe" a nie espresso


Żeby napić się prawdziwej "małej czarnej należny zamówić właśnie un caffe, a jeżeli jesteśmy pewni, że ta ilość kofeiny nie wystarczy to możemy zamówić caffe doppio czyli podwójną dawkę espresso
Picie un caffe przy stole raczej nie zdarza się często- miejscowi piją ją stojąc przy barze.






http://www.kierunekwlochy.pl/wloska-kawa-sklepy-rodzaje-kaw

A kiedy czas na cappuccino?


Picie cappuccino jest dopuszczalne tylko w porze śniadaniowej, a poza nią serwowane może być w kurortach po 11 (ale wtedy tylko w kurortach). Cappuccino zamiast śniadanie nie jest niczym zaskakującym szczególnie, gdy spożywamy do tego ciastko, herbatniki lub rogalika z nadzieniem.







https://pl.pinterest.com/pin/348254983658804106/


Latte czyli szklanka gorącego mleka


Chcąc dostać kawę Latte, a nie szklankę gorącego mleka należy poprosić o caffe con latte co dosłownie oznacza po prostu kawa z mlekiem. Skrót stosowany u nas nie ma żadnego zastosowanie wśród prawdziwych miłośników kawy.






2 komentarze:

  1. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  2. Jeżeli chodzi o włoskie kawy, to mi smakuje najbardziej tradycyjne espresso. Taką kawę mogłabym pić każdego dnia :). Espresso podaję zawsze w specjalnych, małych filiżaneczkach, które kupiłam swego czasu na https://duka.com/pl/jedzenie-i-serwowanie-potraw/kawa-i-herbata. To w czym podajemy daną kawę ma dość duże znaczenie i zależy przede wszystkim od jej rodzaju, czy gatunku. Stąd też w sklepach znajdziemy jeszcze m.in. filiżanki do cappuccino lub też latte.

    OdpowiedzUsuń